Sie machen Küche, Konzept und Eventplanung.
Wir unterstützen Bar und Service als fertige Dienstleistung – ruhig im Ablauf, mit klarem Ansprechpartner.
Wir liefern Service, nicht “Leute”.
Service-Partner für Catering-Firmen & Locations in Wien
Für wen ist dieser Service gedacht
Catering-Firmen
Wir unterstützen Bar und Gästeservice bei Ihren Caterings.
Ihr Team konzentriert sich auf Küche und Ablauf, unser Stammteam aus Barkeeper:innen und Kellner:innen kümmert sich um die Gäste.
Wir arbeiten als Servicedienstleister, nicht als Personalverleih.
Eventlocations
Ihre Location bekommt mit uns auf Wunsch eine komplette Bar- und Service-Lösung dazu.
Wir bringen mobile Bar, Getränke und Team mit und passen uns Ihrem Hausstil und Ihren Regeln an.
So können Sie Ihren Kund:innen „Location mit Bar- & Servicepaket“ anbieten, ohne eigenes Personal fix anzustellen.
Event- & Hochzeitsplaner
Sie planen den Tag und halten den Ablauf im Blick – wir decken den Bereich Cocktails, Getränke und Gästeservice ab.
Wir arbeiten zuverlässig nach Ihrem Zeitplan (Aperitif, nach dem Essen, Late-Night-Bar) und stimmen uns mit Ihnen ab.
Für Ihre Kund:innen gibt es einen klaren Ansprechpartner für alles rund um die Bar.
SO ARBEITEN WIR
-
Kurzes Briefing
Datum, Gästezahl, Ablauf, was vorhanden ist
-
Klares Angebot
Paket + Teamgröße + Zeiten
-
Eventtag
Setup, Service, Abbau – ruhig und abgestimmt mit Ihrer Leitung
Unsere Services
Paket 1. Bar-Service „Dry“
Bar-Service „Dry“ – mit Ihren Getränken
Für Caterer oder Locations, die Getränke schon haben, aber ein Profi-Barteam brauchen.
Profi-Barkeeper (inkl. Anfahrt & Versicherung)
Service, Setup & Cleanup
Mindestbuchung: 5 Std.
Paket 2: Bar- & Getränkeservice
Bar- & Getränkeservice – Bar + Service am Gast
Für Events, bei denen Sie den gesamten Getränkebereich an uns abgeben möchten.
Profi-Barkeeper (je nach Gästezahl)
Servicekräfte/Kellner:innen für Gästeservice
Ausschank von Cocktails, Aperitifs und einfachen Longdrinks
Welcome-Drinks / Aperitif-Service im Gästebereich
Einsammeln von Gläsern und Ordnung im Getränkebereich
Profi-Equipment: Shaker, Kellner mit Tablett, Jigger, Barlöffel…
Paket 3: Full-Service Getränke & Service
Für größere oder hochwertige Events, bei denen Sie den Bereich „Getränke & Service“ komplett auslagern möchten.
Team aus Barkeeper:innen und Servicekräften (Größe nach Gästezahl)
Mobile Bar(s) inkl. Equipment
Planung des Getränkekonzepts (Cocktails, Aperitifs, einfache Longdrinks, Softdrinks – nach Absprache)
Getränkeservice während des ganzen gebuchten Zeitfensters
(z. B. Empfang, nach dem Essen, Party)enge Abstimmung mit Ihrer Küche / Serviceleitung
Aufbau vor Beginn, Abbau nach Ende des Einsatzes
Warum mit uns arbeiten…
Eingespieltes Stammteam, kein Zufallspersonal
Wir arbeiten mit einem festen Kernteam.
Sie bekommen nicht bei jedem Event neue Gesichter, sondern Menschen, die Ihre Abläufe kennen.Service-Denken statt Show-Denken
Unsere Leute kommen aus Gastronomie und Eventservice.
Mise-en-place, Timing, Abstimmung mit Küchenchef und Serviceleitung sind für uns normal.Wir entlasten, wir konkurrieren nicht
Sie bleiben der Hauptdienstleister.
Wir treten auf Wunsch im Hintergrund auf – für Ihren Kunden sind wir Teil Ihres Teams.Klare Zuständigkeit: Wir übernehmen den gesamten oder teil Bereich
Sie müssen nicht drei Firmen koordinieren:
Wir kümmern uns um Bar, Getränke, Service Ablauf im Gästebereich im Rahmen unseres Auftrags.Weniger Koordinationsstress für Sie
Eine Ansprechperson bei uns, ein eingespieltes Team vor Ort,
klare Absprachen vor dem Event.Langfristige Partnerschaft
Sie wissen, was Sie von uns bekommen.
Bei neuen Events können Sie einfach sagen:
„Service & Getränke wieder mit GO Bar & Catering.“
Wenn Sie für Ihre Veranstaltungen einen Partner suchen, der ganzen Service komplett übernimmt und sich trotzdem wie Teil Ihres eigenen Teams anfühlt, freuen wir uns über Ihre Nachricht.